Dự Án: Lux Cruises Group Đưa Di Sản Ẩm Thực Phở Nam Định Lên Các Du Thuyền, Vinh Danh Phở Việt
Trong hành trình tôn vinh và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống, Lux Cruises Group đã triển khai một dự án đặc biệt nhằm giới thiệu di sản ẩm thực Phở Nam Định đến du khách quốc tế thông qua trải nghiệm trên các du thuyền sang trọng như Heritage Bình Chuẩn, Emperor Cruises, và Amiral Cruises for Presidents. Đây là nỗ lực kết nối văn hóa ẩm thực độc đáo của Việt Nam với không gian du lịch hiện đại, tạo ra sự hòa quyện giữa di sản và du lịch cao cấp.
Phở Thành Nam
Phở Nam Định là biểu tượng ẩm thực đặc trưng, nổi bật với nước dùng đậm đà từ xương bò ninh kỹ, sợi phở dai mềm từ bột gạo nguyên chất, và hương thơm từ các gia vị truyền thống như hành khô, gừng, quế, hồi. Đây không chỉ là một món ăn, mà còn là niềm tự hào của người dân Nam Định, thể hiện bản sắc cộng đồng và văn hóa địa phương. Được truyền qua nhiều thế hệ, phở Nam Định phản ánh sự sáng tạo và đa dạng văn hóa của người Việt. Với giá trị văn hóa sâu sắc, phở Nam Định đã được công nhận và bảo vệ như một di sản văn hóa phi vật thể, được cộng đồng tự nguyện gìn giữ và phát huy.
Hợp Tác Cùng Chuyên Gia Phở Nam Định
Trong dự án này, Lux Cruises Group đã hợp tác với chuyên gia phở hàng đầu từ Nam Định, bà Bùi Nhàn, người đã giành giải thưởng Hoa Hồi Vàng trong cuộc thi phở ngon gần đây. Du khách khi thưởng thức phở trên các du thuyền sẽ được nghe kể về nguồn gốc của phở, sự hình thành từ giao thoa văn hóa Pháp – Việt, và tại sao phở đầu tiên lại hình thành ở Thành Nam – nơi cụ Bạch Thái Bưởi khởi nghiệp tàu thuyền.
Những nghệ nhân như bà Bùi Nhàn sẽ trực tiếp truyền đạt lại công thức nấu phở truyền thống, từ việc chọn lựa nguyên liệu, cách ninh xương, pha nước dùng cho đến cách bài trí tô phở sao cho vừa đẹp mắt, vừa đậm đà hương vị. Phở Nam Định không chỉ là một món ăn, mà còn là một phần của di sản văn hóa, mang đậm dấu ấn của vùng đất và con người Nam Định. Với sự kế thừa và phát huy của nhiều thế hệ, phở Nam Định đã trở thành một biểu tượng ẩm thực, phản ánh sự đa dạng văn hóa và sáng tạo của người Việt.
Phở Nam Định: Hương Vị Truyền Thống Giữa Không Gian Di Sản
Trên các du thuyền của Lux Cruises Group, không gian được thiết kế để tôn vinh sự giao thoa giữa truyền thống và hiện đại. Du khách sẽ có cơ hội thưởng thức bát phở Nam Định vào mỗi buổi sáng, giữa không gian mở của vịnh Hạ Long, vịnh Lan Hạ, hay quần đảo Cát Bà thơ mộng. Mỗi tô phở được chuẩn bị kỹ lưỡng, đảm bảo giữ nguyên hương vị truyền thống với thảo quả, quế hồi, mùi hành đặc trưng, đồng thời được bài trí đẹp mắt, thể hiện sự tinh tế trong văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức, Lux Cruises Group còn tạo ra một trải nghiệm ẩm thực toàn diện khi kết hợp âm nhạc truyền thống vào không gian thưởng thức phở. Những âm thanh nhẹ nhàng từ nhạc cụ đàn truyền thống hay piano hiện đại sẽ làm tăng thêm phần thi vị, giúp du khách cảm nhận được sự tinh tế và sâu lắng của văn hóa Việt Nam. Đây chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực và nghệ thuật, tạo nên một trải nghiệm khó quên cho mỗi hành khách.
Tôn Vinh Di Sản Văn Hóa Phi Vật Thể Quốc Gia
Với việc phở Nam Định vừa được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, Lux Cruises Group tự hào là đơn vị đầu tiên đưa món ăn này vào hành trình trải nghiệm của du khách trên du thuyền. Đây không chỉ là một bước đi chiến lược nhằm nâng cao giá trị thương hiệu, mà còn là một cách để Lux Cruises Group đóng góp vào việc bảo tồn và phát huy di sản văn hóa Việt Nam.
Du khách khi đến với Lux Cruises Group sẽ không chỉ được chiêm ngưỡng cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ của vịnh Hạ Long, mà còn được đắm mình trong những trải nghiệm văn hóa độc đáo. Mỗi bát phở Nam Định trên du thuyền không chỉ là một món ăn, mà còn là một câu chuyện, một phần của lịch sử và văn hóa dân tộc. Đây chính là điểm nhấn đặc biệt mà Lux Cruises Group muốn mang đến cho du khách, tạo nên một hành trình trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
Khám Phá Tinh Hoa Ẩm Thực Việt Nam
Với dự án này, Lux Cruises Group không chỉ muốn giới thiệu phở Nam Định như một món ăn ngon mà còn như một biểu tượng văn hóa, một phần của di sản cần được bảo tồn và phát triển. Dự án không chỉ là một hoạt động kinh doanh, mà còn là một phần trong sứ mệnh của Lux Cruises Group nhằm tôn vinh giá trị văn hóa, đưa ẩm thực Việt Nam vươn tầm thế giới.
Hãy đến với Lux Cruises Group, nơi bạn sẽ được thưởng thức phở Nam Định đậm đà giữa không gian kỳ quan thiên nhiên, trải nghiệm sự giao thoa độc đáo giữa truyền thống và hiện đại. Đây chính là cách Lux Cruises Group vinh danh phở Việt, mang tinh hoa ẩm thực dân tộc đến với du khách bốn phương, góp phần bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa Việt Nam.
